Dieteticianul Denisa Elena Haiduc atrage atenția asupra unui obicei tot mai întâlnit în viața de zi cu zi: mâncatul în fața telefonului, a televizorului sau în timpul unor conversații intense. Potrivit specialistului, aceste distrageri pot influența modul în care organismul percepe senzația de sațietate și pot favoriza consumul excesiv de alimente.
Pentru mulți oameni, masa a devenit un moment în care verifică rețelele sociale, urmăresc o emisiune sau răspund la mesaje. Deși pare un gest banal, acesta poate modifica felul în care creierul procesează informațiile legate de alimentație.
„Conform studiilor, atunci când mâncăm în timp ce privim la telefon, televizor sau purtăm o conversație intensă, atenția noastră este direcționată către stimulii externi, nu către actul alimentar”, explică Denisa Haiduc.
Specialistul arată că, în astfel de situații, creierul acordă prioritate informațiilor vizuale și auditive din jur, iar semnalele transmise de organism sunt percepute mai greu.
„Creierul procesează cu prioritate informațiile vizuale și auditive primite din mediul înconjurător, iar semnalele interne, cele transmise de stomac către creier pentru a indica instalarea sațietății, pot fi percepute cu întârziere”, spune dieteticianul.
Consecința este că senzația de sațietate apare mai târziu decât în mod normal. Astfel, multe persoane continuă să mănânce chiar și după ce organismul nu mai are nevoie de hrană.
Potrivit Denisei Haiduc, acest obicei poate duce la:
- consum alimentar crescut;
- oprirea târzie din mâncat;
- senzație de prea plin după masă;
- stare de oboseală postprandială.
Specialistul recomandă ca masa să fie tratată ca un moment dedicat exclusiv alimentației și atenției acordate propriului corp.
„Masa ar trebui să fie un moment dedicat hrănirii corpului”, subliniază aceasta.
În concluzie, dieteticianul recomandă reducerea distragerilor în timpul meselor și acordarea unei atenții mai mari semnalelor transmise de organism.
„Recomand servirea meselor fără alte distrageri”, transmite Denisa Elena Haiduc.
Potrivit specialistului, o alimentație conștientă nu înseamnă doar alegerea unor alimente potrivite, ci și crearea unor condiții care să permită organismului să transmită corect senzațiile de foame și sațietate.
Cei care își doresc o schimbare reală și sănătoasă pot apela cu încredere la serviciile oferite de Haiduc Denisa Elena, contactând-o direct pe pagina sa de Facebook.
