Afinele sunt considerate de specialiști unele dintre cele mai valoroase fructe pentru sănătate, datorită conținutului bogat de antioxidanți, vitamine și fibre. Dieteticianul acreditat Denisa-Elena Haiduc explică care sunt beneficiile afinelor și de ce acestea pot face parte dintr-o alimentație echilibrată.
Un aliat pentru inimă, creier și digestie
Potrivit dieteticianului, afinele fac parte din categoria fructelor de pădure și au un puternic efect antioxidant, ajutând organismul să lupte împotriva stresului oxidativ.
Studiile arată că un consum regulat de afine poate contribui la menținerea sănătății cardiovasculare, prin susținerea tensiunii arteriale normale și reducerea colesterolului LDL, cunoscut drept colesterolul ”rău”.
În același timp, aceste fructe susțin funcțiile creierului, putând avea efecte benefice asupra memoriei și capacității de concentrare.
Datorită conținutului de fibre și compuși bioactivi, afinele contribuie și la menținerea unui microbiom intestinal sănătos și la o digestie echilibrată.
Cum pot fi consumate
Denisa Haiduc recomandă integrarea afinelor în gustările dintre mese, alături de iaurt, nuci, semințe sau în salate.
„Astfel de combinații furnizează proteine, grăsimi sănătoase și fibre, oferind un pachet nutritiv complet, ideal pentru gustările dintre mese, care sprijină atât digestia, cât și energia pe tot parcursul zilei”, explică dieteticianul.
Ce conțin 100 de grame de afine
Specialistul prezintă și valorile nutriționale pentru 100 de grame de afine proaspete:
- aproximativ 57 kcal;
- 14,5 g carbohidrați, dintre care 10 g zaharuri naturale;
- 2,4 g fibre;
- 0,7 g proteine;
- 0,3 g grăsimi.
Totodată, această cantitate furnizează aproximativ 16% din necesarul zilnic de vitamina C și 24% din necesarul zilnic de vitamina K.
Există și situații în care este nevoie de prudență
Deși sunt un aliment sănătos, Denisa Haiduc atrage atenția că persoanele care suferă de afecțiuni renale sau digestive ori urmează tratamente anticoagulante ar trebui să consume afine cu moderație și la recomandarea specialistului.
Mesajul dieteticianului este unul simplu: afinele pot reprezenta o alegere excelentă pentru majoritatea oamenilor, fiind o sursă naturală de antioxidanți, vitamine și fibre, cu beneficii importante pentru sănătatea inimii, a creierului și a sistemului digestiv.
Cei care își doresc o schimbare reală și sănătoasă pot apela cu încredere la serviciile oferite de Haiduc Denisa Elena, contactând-o direct pe pagina sa de Facebook.
