Dieteticianul Denisa Elena Haiduc atrage atenția asupra unui obicei întâlnit frecvent în multe familii: folosirea dulciurilor drept recompensă pentru comportamentul copiilor. Deși la prima vedere pare o metodă inofensivă de încurajare, specialistul spune că efectele pot fi resimțite mult timp după copilărie.
„Dacă ești cuminte, primești o ciocolată” este o frază pe care mulți dintre noi am auzit-o sau chiar am folosit-o la un moment dat. Însă, potrivit dieteticianului, acest mesaj transmite copilului o idee care poate influența relația sa cu alimentația.
„În acest fel, copilul învață că dulciurile nu sunt un aliment, ci o recompensă emoțională”, explică Denisa Haiduc.
Specialistul arată că, în timp, poate apărea o asociere între mâncare și starea emoțională. Astfel, copilul ajunge să privească anumite alimente nu ca pe o sursă de energie sau de nutrienți, ci ca pe o modalitate de a obține confort, bucurie sau alinare.
„De aici poate apărea, în timp, asocierea dintre mâncare și starea de bine emoțională, iar mai târziu chiar mâncatul compulsiv ca mecanism de reglare emoțională”, spune dieteticianul.
Potrivit acesteia, fenomenul nu se oprește în copilărie. Mulți adulți continuă să folosească mâncarea pentru a face față stresului, tristeții sau oboselii.
„Foarte mulți adulți ajung să folosească mâncarea ca strategie pentru a se simți mai bine: când sunt stresați, triști sau obosiți”, subliniază Denisa Haiduc.
Dieteticianul explică faptul că există și o componentă biologică în spatele acestui comportament. Anumite alimente stimulează eliberarea unor neurotransmițători asociați cu plăcerea și recompensa, însă educația primită în copilărie joacă un rol la fel de important.
„Pe de o parte, este cunoscut faptul că anumite substanțe din alimente stimulează eliberarea unor neurotransmițători asociați cu plăcerea și recompensa. Însă, pe de altă parte, învățarea timpurie joacă un rol esențial”, explică specialistul.
Din acest motiv, Denisa Haiduc consideră că părinții trebuie să fie atenți la modul în care folosesc recompensele în relația cu cei mici.
„Este important să fim atenți la modul în care folosim mâncarea ca recompensă în relația cu copiii noștri”, transmite aceasta.
Concluzia dieteticianului este că obiceiurile alimentare și emoționale se formează încă din primii ani de viață și pot influența comportamentul alimentar pentru mult timp.
„Obiceiurile emoționale legate de alimentație se formează devreme și pot influența relația cu mâncarea pe termen lung”, avertizează Denisa Elena Haiduc.
Cei care își doresc o schimbare reală și sănătoasă pot apela cu încredere la serviciile oferite de Haiduc Denisa Elena, contactând-o direct pe pagina sa de Facebook.
